Главная / Отдых и развлечения для мужчин / Худшие, по мнению бармена, коктейли

Худшие, по мнению бармена, коктейли

Быть барменом — задача не из простых: если не приходится иметь дело с ужасными людьми, то уж наверняка приходится подавать ужасные напитки. Патрик Вильямс, человек, отвечающий за напитки в центре развлечений Punch Bowl Social с превосходным баром, делится своим мнением о том, какие же напитки достойны называться худшими. Вообще, Патрик считает, что пить надо то, что нравится, но иногда следует покидать зону своего комфорта и пробовать что-то новое. Ниже следует список коктейлей, которые, по мнению Патрика, заказывать не стоит.

Мимоза

Это очень популярный напиток и он всем нравится. Этот коктейль можно назвать частью культуры позднего завтрака. Мне никогда не нравилась мимоза. В первую очередь, из-за некачественного игристого вина в ее составе. Людям нравится дешевизна мимозы. И пьют ее огромными количествами. Можно выпить несколько мимоз и уже быть пьяным.

Что заказать вместо: Френч 75. Классический напиток, который может сделать каждый бармен. По сути, это коктейль Том Кол линз (джин, лимонный сок, сироп) с добавлением игристого вина.

Все, что заканчивается на «тини»

Все это не настоящий мартини. Если быть точным, это, пока еще не исчезнувший, коктейль эпплтини. В 90-х и начале 2000-х этот коктейль был в меню каждого бара. Благодаря простоте изготовления, такой коктейль можно было заказать где угодно. Его часто заказывают, даже если его нет в меню. Мне кажется, что человек, заказывающий эпплтини, предпочитает сладкие напитки и не любит вкус алкоголя.

Что заказать вместо: Коктейль Southside (мята, лимонный сок, сироп, джин).

Кислый Амаретто

Если кто-то заказывает этот коктейль, сразу хочется попросить у него паспорт. Чаще всего, в составе этого коктейля только Амаретто и кислая смесь. Это слишком сладкий и несбалансированный напиток.

Что заказать вместо: Кислый виски (виски, свежевыжатый лимонный сок, сироп, ангостура, яичный белок).

Лонг Айленд Айс Ти

Это крепкий, но не очень качественный напиток. Готовится очень легко и , как правило, ингредиенты этого коктейля заливают в стакан без особой заботы.

Что заказать вместо: Фиджи Айленд Айс Ти (водка, джин, ром, трипл сек, гранатовый сироп, эль IPA).

7 & 7

Я этот коктейль называю самым свадебным напитком. Его заказывают, как правило, когда не знают, что заказать. В большинстве случаев, в этот коктейль добавляют любые виски и содовую. Этот коктейль предназначен для тех, кто не хочет пробовать что-либо новое.

Что заказать вместо: Старомодный (виски, ангостура, долька лимона).

Ответить

Адрес Вашей электронной почты не будет опубликован.Помеченные поля обязательны к заполнению *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Вверх